Para 2 pessoas :
- 4-5 cogumelos fatiados
- 1/2 cebola cortada em pedaços
- 1 lata de Peito de Frango Natural ou com Tomate
- Sal a gosto
- 2 tortilhas de trigo
- Queijo fatiado
- 2 colheres de sopa de tomate triturado
Procedimento
Passo 1
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Refogar a cebola em 3 colheres de sopa de azeite. Quando estiver dourada, acrescentar os cogumelos e cozinhar por aproximadamente 7 minutos.
Passo 2
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Misturar com o frango e espalhar sobre a tortilha de trigo e o queijo fatiado.
Passo 3
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Adicionar as colheres de tomate triturado e cozinhar a quesadilla numa frigideira dos dois lados até dourar e o queijo derreter bem.
Passo 4
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Enjoy it! 💙😎
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