¿Sabías que ayer se celebró el día Mundial de la Tarta de Chocolate? 🎂🍫
A nosotros nos parece la excusa perfecta para disfrutar de esta tarta súper fácil sin horno, baja en azúcar y rica en proteínas.
Ingredientes
Bizcocho:
- 2 huevos grandes
- 30g de aceite de oliva suave
- 60g de yogur natural
- 40g de eritritol
- 70g de harina de avena sabor Natural
- 15g de cacao en polvo
- 5g de levadura en polvo
Relleno:
- 100g de queso crema
- 10g de Iso Whey Vainilla Cinnamon
- 20ml de leche
Procedimiento
Paso 1
Separa las yemas de las claras.
Paso 2
Mezcla las yemas con el aceite, yogur y eritritol.
Paso 3
Agrega la harina con el cacao y la levadura y mezcla.
Paso 4
Monta las claras a punto de nieve e incorpora con movimientos envolventes.
Paso 5
Cocina en el microondas 5 minutos a media potencia (400W)