Unas lentejas siempre apetecen, con verduras y con nuestro Chicken Breast naturalmente rico en proteínas tendrás el mejor plato para el día a día.
Ingredientes
Necesitas:
- 1 tarro de lentejas cocidas
- Ajo, cebolla y pimiento rojo
- Verduras al gusto (zanahoria, patata, brócoli)
- Tomate triturado
- Sal y aceite de oliva
- 2 latas de Chicken Breast en Tomate
Procedimiento
Paso 1
Sofríe primero el ajo un par de minutos y añade la cebolla y el pimiento seguidamente.
Paso 2
Agrega las verduras de a poco y sigue salteando hasta que la verdura esté ligeramente dorada.
Paso 3
Vierte el tomate triturado, sal al gusto y las lentejas, nuestro Chicken Breast con su jugo y cubre con agua. Tapa la olla y cocina unos 15-20 minutos.
Paso 4
Enjoy it! 💙