Informação
40 minutos
30 minutos
2 pessoas
Almoço e Jantar
Mundo
Cansado de comer sempre a mesma coisa?
Com o nosso Peito de Frango natural e rico em proteínas poderás desfrutar de uma refeição saudável e saborosa. Usa-o como recheio de alguns pimentos com espinafre e muito queijo e saberás o que é bom.
Ingredientes
Para 2 pessoas :
- pimento vermelho grande
- Sal e Azeite em Spray
- um punhado de espinafre
- 2 ovos
- 2 latas de Peito de Frango Natural
- Queijo para gratinar
Procedimento
Passo 1
-
Cortar o pimento ao meio. Adicionar um pouco de sal e regar com o nosso azeite virgem extra.
Passo 2
-
Levar ao forno a 200°C por aproximadamente 30 minutos.
Passo 3
-
Entretanto, refogar o espinafre num pouco de azeite até reduzir.
Passo 4
-
Misturar com os ovos, o sal a gosto e o frango em conserva. Rechear as metades dos pimentos e colocar por cima o queijo para gratinar.
Passo 5
-
Levar de novo ao forno até o queijo derreter e dourar.
Veja esta postagem no Instagram
