Você sabia que ontem foi comemorado o Dia Mundial do Bolo de Chocolate ? 🎂🍫
Para nós, parece a desculpa perfeita para saborear este bolo super fácil de não assar , com baixo teor de açúcar e rico em proteínas.
Ingredientes
Bolacha :
- 2 ovos grandes
- 30g de azeite suave
- 60g de iogurte natural
- 40g de eritritol
- 70g de farinha de aveia sabor natural
- 15g de cacau em pó
- 5g de fermento em pó
Recheado :
- 100g de queijo cremoso
- 10g Iso Whey Baunilha Canela
- 20ml de leite
Procedimento
Passo 1
-
Separe as gemas das claras
Passo 2
Misture as gemas com o azeite, o iogurte e o eritritol
etapa 3
Adicione a farinha com o cacau e o fermento e misture
Passo 4
-
Bata as claras em neve até ficarem firmes e incorpore com movimentos envolventes
Etapa 5
Cozinhe no microondas por 5 minutos em potência média (400W)
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