Información
10 min
35 min
2 - 4 pers
Postre
Mundial
¿Eres fan del Carrot Cake?
Tan jugosito, especiado y delicioso como el que te traemos hoy. Con un extra de proteína y sabor gracias a nuestra IsoWhey Sabor Vainilla/ Cinnamon que no podrás conformarte con solo un trocito.
Ingredientes
Para 2 a 4 personas:
- 150g de zanahoria
- 40g de eritritol
- 3 huevos grandes
- 40g de aceite de oliva suave
- 5g de levadura
- 120g de harina de avena
- 20g de IsoWhey Vainilla Cinnamon
- Un puñado de nueces
Para el Frosting:
- 3 cucharadas de queso cremoso
- 1/2 scoop de IsoWhey sabor Vainilla
- Un chorrito de leche
Procedimiento
Paso 1
Triturar ingredientes líquidos con la zanahoria y el eritritol.
Paso 2
Agregar la harina de avena, IsoWhey y levadura y mezclar en un bol.
Paso 3
Hornear 35 minutos a 180 grados.
Paso 4
Mezcla los ingredientes del frosting y reparte sobre el bizcocho frío.
Paso 5
Decora con nueces al gusto y ya sabes…
Enjoy it! 💙
