Recetas

MUFFIN SALMON

¿Buscas una buena fuente de proteínas y Omega 3? Nuestro Salmón en conserva es perfecto y combinándolo con una ración de verduras puedes hacer unos Muffins ¡brutales y fáciles en Airfryer!

Ingredientes

1/2 cebolla blanca
Pimiento rojo
Brócoli
50g de Queso mozzarella
2 cucharadas de harina de Avena
3 huevos grandes
1 lata de Norwegian Salmon

Preparación

  • 1Corta las verduras y saltea en aceite de oliva.
  • 2Mientras en un bol batimos los huevos, agregamos el salmón escurrido, queso, harina y sal al gusto. Agregamos las verduras y volvemos a mezclar. Repartimos en 6 moldes para Muffins.
  • 3Encendemos la airfryer a 190°C y dejamos calentar 3 minutos.
  • 4Introduce los moldes y cocina 10 minutos.
  • 5Tienen buena pinta, ¿verdad?

Escrito por:

Quamtrax

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